PAIN SEMOULE (M.A.P)                                                                           Source:Internet

     Ingrédients   (750 gr)
     -270 cl d'eau
      -300 gr de semoule fine
      -150 gr de farine (T 55, normale)
      -14 gr de sel (2 c à c )
      -13 ml d'huile d'olive (1 c à s )
      -5 gr de sucre (1 c à c )
      -8 gr de levure en grains (lyophilisée )
 

     Préparation
    -Mettre les ingrédients dans l'ordre établis ci dessus
     -Ne pas hésiter à ouvrir la machine à pain en début de programme et vérifier si la qualité de la pâte est correcte,si trop sèche ajouter un
      d'eau (attention par petite quantité) si la pâte est trop liquide,ajouter de la farine(toujours faire attention par petite quantité),
     -N'hésiter pas à vous aider d'une spatule pour racler les ingrédients afin que ceux ci ne se collent pas aux parois.
 

     Cuisson
    Machine A Pain (M.A.P) Domo
    Programme 1-750 gr- croûte Médium

   Quand la cuisson est finie laisser encore le pain 20 min dans la machine. Essayer plusieurs fois,pain excellent,mie
   aérée. Cette recette convient pour tout type de machine,cette recette en base n'est pas pour une DOMO ,donc
   essayer c'est approuver(photos suivront)